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什么是发酵益生菌

什么是发酵益生菌?

发酵益生菌是指在发酵过程中能够将粗饲料通过微生物作用，转化成能够更容易被动物吸收的饲料，在发酵过程中能够明显改善粗饲料本身的适口性，并且通过微生物作用能够产生菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸等，通过转化粗饲料原来哦营养成本能够更易被动物吸收利用，对饲料利用率提高和动物自身免l疫力提果明显。同时，此阶段由于仔猪吃料相对较少，加上摈弃抗l生素，所以，使用成本并不高，喂前加30%水份发酵1小时以上的饲喂效果更好，长可发酵24小时以内必须喂完。

我国养殖业广泛使用各种抗l菌促生长剂，种类繁杂、剂量过高，并缺乏禁药期的严格管理，使这类抗l菌促生长剂不仅在动物体内大量残留，而且其残留引起的***抗药性日益增强。违禁添加的动物抗l生素、人用抗l生素也让动物产品的安全变得无法保证。☆使用方法：在猪各阶段饲料中，饲料在出厂之前在配方中已经添加了一定剂量的抗l生素，2020年禁抗后，为了防控***，养殖户可以自己额外添加，但是要注意用量。肯德基问题鸡肉事件就是养殖业主为了追求经济效益，超量或违禁使用药l物导致食品危害人类健康的典型案例，这些现象在我国还较为普遍，严重危害到人们的健康和行业发展。

　干酪乳杆l菌抗逆性强，能够通过动物的口腔，耐受不良环境，进入动物的肠道发挥作用，维持动物消化道的菌群平衡，增强动物的免l疫力，促进养殖动物的生长发育，因此被广泛应用于饲料发酵行业。因为单一的益生菌效果不是很明显，特别是结合酶制剂的益生菌效果更好，且成本也低廉。据报道，在猪饲料中添加干酪乳杆l菌，能够促进仔猪的生长发育，使其抗l病性增强，还能够增加肉鸡的重量，改善鸡舍的环境，减少氨的含量和恶臭气味，是雏鸡生长更快更健康。