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发酵饲料的作用

1、发酵饲料为动物补充数量更多、种类更全、活性更强的有益微生物，调理动物肠道促进吸收消化。控制***菌的繁殖，减少大肠菌病的发生。

2、益生菌在湿态环境中大量繁殖产生的有机酸、消化酶和 B族***，可以更好的促进吸收消化，提高动物机体体质。

3、有益菌产生有机酸、多种***素等对大肠杆、沙门氏菌等***菌具有强大的***和杀灭作用，可以显着减少大肠杆的数量，提高饲料消化率，促进粪便成型。

4、发酵饲料中的有益菌可以减少氨气以及其他坏物质的生成，降低肠内容物、粪便及血液中氨的含量，降低氨气等***气体的排放，减少呼吸道***的发生。

5、有益菌可以通过菌体吸附和分泌特殊的酶来代谢中和饲料原料中的坏物质或致病菌所产生的坏物质，降低坏物质对动物机体的损害。

做发酵饲料有不少好处：

一是扩大了饲料的来源。玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶等绝大部分都可以制成发酵饲料，扩大了饲料来源。

二是节省精料，促进动物的生长。粗饲料由于经过微生物的作用，一部分难以消化吸收的物质变成了简单容易消化吸收的物质，提高了饲料的营养价值；发酵时大量繁殖起来的微生物本身就含有蛋白质、脂肪等丰富的营养物质，所以动物吃了以后不仅生长快，同时节省了很多精料。

三是节约燃料。用发酵饲料喂动物，只在寒冷的季节用火加温，一般情况下直接用发酵饲料喂动物。

四是积肥多。发酵饲料刺激食欲，动物吃得多，因此造粪也多。

哪些原料可以发酵做饲料喂养畜禽?

原料： 玉米秸、麦秸、豆秸、甘薯藤、稻草、青草、树叶 麦麸、潲水、酒糟、豆粕、玉米、稻糠、菌糠、木薯渣、果壳、粉渣、草粉、秸秆等绝大部分都可以发酵。

发酵好的饲料可以保存多长时间?怎么样保存?

发酵好的饲料应放在阴凉干燥密封处保存，属于厌氧性发酵，密封不完全在一周内使用完，如果发酵量大建议分袋密封包装，保质期6-8个月。饲料中***和氨基酸营养基本没有损失，如果是真正的密封好，则是可以这样保存更长时间达到9-10个月。

补充营养成分

微生物***中的有益菌在肠道内代谢所产生的多种氨基酸、B族***以及其他一些有用的代谢产物，可以作为营养物质为畜禽吸收利用。

防止***物质的产生

微生物***能促进营养物质的消化吸收，因而可以减少氨和其他物质的产生。研究表明，正常微生物群构成了机体的化学屏障和生物屏障。微生物的代谢产物如、丙酸、乳酸、抗苗肽和其他活性物质等共同组成化学屏障；微生物菌群有秩序地定植于黏膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定植，起着占位、争夺营养的作用。