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提高反刍动物消化率

提高反刍动物消化率

反刍动物瘤胃中存在大量微生物，酵母类发酵饲料可改善瘤胃微生物区系，提高纤维类饲料的消化吸收，大量研究数据表明，添加酵母类发酵饲料可在10～15天内提高5%～10%的纤维消化能力。

蛋壳质量与禽类泄殖腔内微生物含量密切相关，发酵饲料中大量益生菌可显著降低肠道类大肠杆l菌的总量，对泄殖腔类微生物总量降低有明显作用，因此可在7～15天内观察到蛋壳质量的变化。

　自1908年Metchnikoff发现乳杆l菌能够抑l制肠道中的***菌后，各国学者陆续发现几乎乳杆l菌的每个属种的每个种，甚至每一株都能产生l乳酸菌素。这些乳酸菌素成为天然肽类防腐剂的一大来源。干酪乳杆l菌能够***和杀l死食品、饲料中的许多腐l败l菌及致病菌，并且不影响食物、饲料性状，甚至能够改善食品、饲料特性，因此将其作为发酵剂添加到食品、饲料中能使产品更加优质，且对食品储藏过程中的防腐保鲜也能起到积极作用。

中药渣发酵：未明显霉变的新鲜中药渣1立方，多功能饲料发酵剂1包玉米粉150公斤、豆粕50公斤（花生粕、菜粕、茶粕等均可），食l盐3公斤，混合含水量调节在65%左右，装入大容器中压实密封发酵（容器容量不低于100公斤），一般一周左右有浓郁的甜酒香味即可使用。优良的菌l种是做好发酵饲料的关键。以“多功能饲料发酵剂”为例，主要含植物乳酸菌和酵母菌、戊糖片球菌、枯草芽孢杆l菌等。